Nih bukan popia goreng, ok...
Nih adalah satar ikan...
Kebiasaannya bleh didapati di kwsn Pantai Timur...
(Ada sesapa tau kat kedah/perlis nih mana bleh dapat satar ikan?)
Aku dapat nih dari sedara en abu yang gi makan angin ke sana...
(Thanx to abg E)
Kalau satar ikan yang biasa, adalah seperti di bawah...(Gambar nih aku ambik dari mr google)...
Isi ikan yang diadun dgn bwg, cili dll dan dibalut dgn daun pisang...
Tapi sekarang zaman dah moden...
Sebab tu satar ikan dah dimodenkan mcm gambar kat atas tu...
Dibalut dgn kulit popia...
Actually yang kat atas tu version frozen...
Kalau yang dibalut dgn daun pisang, sedap dimakan time panas2 right after dibakar...
Nih nak travel dari Pahang ke Utara, tak sesuai la beli yang version balut daun pisang tu...
Dan terima kasih untuk orang yang invented version kulit popiah tu...
Dapat jugak org utara nih merasa nak makan satar ikan...
Kalau tak, kena tunggu time pi belah Pantai Timur je la...
Satar ikan nih mmg sedap dimakan begitu saja atau jugak mkn dgn nasi...Kalau tak percaya yg satar nih sedap, cuba tgk gambaq kat bwh nih...
Khusyuk sungguh ayra makan satar ikan moden tu...Habis sebiji, dia sorang makan...
No comments:
Post a Comment