RESIPI NASI RENDANG

Cuba, jgn tak cuba...
Rasa sekali pasti nak lagi...

Bahan-bahan:
Nasi (terutama yg lebih semlm)
Segenggam Ikan bilis (digunting kecik2)
1 biji ubi kentang (dipotong dadu)
Cabai melaka (terpulang, dihiris halus)
Carrot (dipotong dadu)
1 labu bwg besar (dibelah 2 dan dihiris wedges)
1 biji telur
Serbuk lada hitam
Garam
Minyak utk menumis

Cara-cara:
1.Panaskan minyak dan goreng ikan bilis sehingga setgh garing.
2. Masukkan ubi kentang, carrot, cabai melaka dan bwg besar. Goreng sampai ubi kentang dan carrot masak.
3. Ketepikan bahan tadi di tepi kuali, buat scramble egg. Kacau rata dgn bahan tadi.
4. Masukkan nasi, garam dan serbuk lada hitam. Goreng seketika sampai nasi berasap.
5.Sedia utk dimakan.

Mudah, ringkas dan senang sekali!
SELAMAT MENCUBA!!!